Sole Román, responsable del Centro de Interpretación Olivar y Aceite, destaca el éxito de la Fiesta del Primer Aceite en Úbeda, presenta una novedosa experiencia formativa de cuatro días enfocada en el bienestar y la oleoterapia, y anuncia el traslado de la entidad al palacete del siglo XV «El Blanquillo» para ampliar sus instalaciones y su oferta educativa.

Hablamos con Alfonso Ráez, director comercial y responsable de oleoturismo de la cooperativa Virgen de la Carrera de Úbeda, sobre cómo el aceite de oliva virgen extra temprano pasó de ser un reto para convencer a los socios a convertirse en un producto imprescindible y de gran valor para la marca. Asimismo, resalta el impacto del oleoturismo en Jaén.

El Parque Norte de Úbeda ha acogido este fin de semana la Fiesta del Primer Aceite de Jaén, la gran cita oleícola y turística de la provincia. Durante el programa se repasan el ambiente festivo y comercial de las 100 casetas de AOVE temprano y productos derivados del olivo, junto a los testimonios institucionales y sociales de la alcaldesa de Úbeda, Toni Olivares; el presidente de la Diputación de Jaén, Juan Latorre; el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas; y el pregonero de esta edición, el humorista y comunicador Manu Sánchez.