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Con el nuevo presidente de la IGP Aceite de Jaén, Pepe Gilabert, hablamos de los retos que afronta esta institución para favorecer el consumo de Aceite de Jaén. 

Conocemos la historia de pequeños productores de AOVES tempranos de nuestra provincia. En este caso, de la localidad de Villanueva del Arzobispo. Juana María Fernández nos habla del aceite Ermita de la Hoz, un Royal con mucha personalidad. 

Otro de los protagonistas de la Fiesta del Primer Aceite de Jaén es Fran Lozano, Diputado Provincial de Turismo. Con él también hemos hablado en nuestro especial.