El municipio de Martos celebra este año la XLIV edición de la Fiesta de la Aceituna, un evento en el que colabora la Diputación y que incluye en torno a 40 actividades hasta el próximo 15 de diciembre con las que rendir homenaje al olivar, al aceite de oliva y a las personas que trabajan en el sector oleícola en la provincia. El diputado de Promoción y Turismo, Francisco Javier Lozano, y el alcalde de Martos, Emilio Torres, han presentado este evento en el que colabora la Diputación de Jaén y que tendrá su día grande el 8 de diciembre, con el reparto de unos 11.000 hoyos de pan con aceite de oliva y bacalao.
El programa de actividades, que se inició el 11 de noviembre, contempla propuestas para todas las edades y públicos, con exposiciones de pintura y dibujo, visitas a olivos centenarios y cooperativas de aceite, cuentacuentos, música flamenca, rutas de senderismo, mercado Degusta Jaén o conferencias, entre otras. El acto central, que se celebrará el 8 de diciembre, se iniciará con el pregón de la Fiesta de la Aceituna, que este año correrá a cargo de José María Navarro, gerente de Andaltec. A continuación, se ofrecerán los tradicionales hoyos aceituneros y se recreará la extracción de aceite de oliva con una prensa de husillo de tracción manual.