El Premio Expoliva 2025-2026 de aceite de oliva saldrá de más de 200 muestras


La Fundación del Olivar ha celebrado la reunión del jurado internacional del Premio Expoliva correspondiente a la XXIV edición del certamen y a la campaña 2025-2026, uno de los galardones más antiguos y prestigiosos del sector oleícola a nivel mundial.

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Un total de 210 muestras de nueve países (España, Italia, Portugal, Francia, Túnez, Chile, Argentina, Brasil y Uruguay) concurren al Premio Expoliva a la calidad del aceite de oliva virgen extra 2025-2026.

El jurado internacional está integrado por un panel de reconocidos expertos en análisis sensorial, procedentes de instituciones y organismos de referencia del ámbito nacional e internacional, entre los que se encuentran los laboratorios agroalimentarios oficiales de Andalucía, el Instituto de la Grasa (CSIC), el Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (Ifapa), la Universidad de Jaén, la Asociación Española de Municipios del Olivo, así como diversos paneles oficiales de cata y entidades académicas y tecnológicas especializadas del sector oleícola de España, Portugal y Túnez.

Durante la reunión, el jurado ha establecido los criterios técnicos y metodológicos que regirán el desarrollo de las sesiones de cata, garantizando «un proceso riguroso, objetivo y transparente, plenamente alineado con los más altos estándares internacionales de valoración sensorial del aceite de oliva virgen extra», tal y como se ha indicado desde la organización.





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