Pedro Barato máximo responsable de este órgano que agrupa todo sobre la producción y la comercialización del sector oleicola nos cuenta la situación asi como los principales retos que deben acometer en un futuro

Juan Manuel Gutiérrez director comercial de JAR nos explica la importancia de las herramientas informáticas en el pesaje automático.

Juan Antonio Tello responsable del laboratorio de análisis del aceite de oliva y otras grasas vegetales nos ha contado la importancia de contar con las herramientas tecnológicas que ofrece AM System a la hora de analizar las muestras que les llega del campo.