El alcalde, Julio Millán, ha destacado que sus restaurantes se han convertido en “otro reclamo turístico y cultural más para todos los que nos visitan y colocan a Jaén en el mapa internacional de los mejores fogones del mundo”.
Estos reconocimientos también han distinguido al grupo internacional Sacyr Green, con un reconocimiento honorífico, y a la Caja Rural de Jaén, con una mención especial.
La concejala de Medio Ambiente, Sostenibilidad y Agricultura, María del Carmen Angulo deja claro que, con esta iniciativa, se “fomenta y refuerza la capitalidad de la que hablamos y se ensalza el notable papel que juega la ciudad en la producción y promoción del aceite de oliva”.