El Colegio de Educación Infantil y Primaria "Europa", de Linares, ha acogido durante esta semana el programa ‘Degusta Jaén en tu colegio’ que impulsa la Diputación de Jaén. El vicepresidente segundo y diputado de Relaciones Institucionales, Javier Perales, y la diputada de Agricultura, Ganadería, Medio Ambiente y Cambio Climático, Isabel Uceda, han asistido al desayuno saludable con el que se ha iniciado esta actividad que recorrerá distintos centros educativos a lo largo del curso escolar. Cerca de medio centenar de escolares del CEIP Europa, así como el profesorado, participarán en este programa que pretende promocionar la alimentación saludable a través de los productos Degusta Jaén, potenciar el consumo de alimentos de calidad y de cercanía local, conocer el proceso de transformación y elaboración de los productos o luchar contra la obesidad infantil.
“Espero que los niños aprendan, que disfruten y que vean que hay otra forma diferente de desayunar, sobre todo más sana, con productos kilómetro cero y de calidad como los que forman parte de la estrategia Degusta Jaén”, ha subrayado Javier Perales, que ha agradecido al equipo directivo de este centro el interés y acogida para que su alumnado sea protagonista de esta actividad. En este sentido, el vicepresidente segundo de la Diputación ha señalado que “se ha celebrado un taller de elaboración de bocadillos con pan de una de las empresas de Degusta Jaén que tenemos en Linares, como es la Panadería Medina, y durante toda la semana se han celebrado distintas acciones, como un taller nutricional que ofrecerá el nutricionista Gabriel Bosquet o la Oleoescuela Guardián de los Trofeos, que ha mostrado su microalmazara portátil para que los escolares conozcan el proceso de producción del aceite de oliva virgen extra”.