La empresa de envíos a domicilio Beebee ha celebrado un acto solidario en la sede de Área de Agricultura, Ganadería, Medio Ambiente y Cambio Climático de la Diputación Provincial de Jaén.
Con motivo del Día Mundial de las Abejas, la firma, que tiene como símbolo a este insecto, ha decidido ensalzar su producto estrella, la miel, dando visibilidad a los apicultores jiennenses, representados en el producto de la marca Oro del Yelmo, de Puente de Génave, firma integrada en la iniciativa Degusta Jaén. Así lo ha explicado la gerente de Beebee, Carolina Martínez, quien ha destacado la apuesta firme por Jaén y su provincia. Ha estado acompañada por el diputado provincial de Agricultura, Ganadería, Medio Ambiente y Cambio Climático, Pedro Bruno; el cocinero jiennense Pedro Sánchez y el responsable de Personas Sin Hogar de Cáritas Diocesana de Jaén y director del Hogar Santa Clara, Álvaro Montejo. Una acción con un carácter solidario, ya que la empresa de envíos ha donado 20 kilos de este producto de la marca jiennense al Hogar Santa Clara.
El diputado Pedro Bruno ha agradecido a la empresa la iniciativa. “Es fundamental cuidar nuestra flora y nuestra fauna. Con la pandemia, hemos aprendido que debemos cuidar más la biodiversidad, cuidar más de nuestro planeta. Además, este acto tiene un fin solidario, ya que posibilita la donación a Cáritas de este producto”, ha declarado. En la misma línea, ha agradecido la presencia del cocinero jiennense Pedro Sánchez, al que ha calificado como “uno de los grandes embajadores de la gastronomía jiennense” y un gran defensor de los productos de la tierra. Con respecto a Degusta Jaén, ha subrayado que se trata de una estrategia que se puso en marcha en el año 2013 y que cuenta ya con 243 empresas, que generan más de 1.000 empleos y que agrupan más de 3.000 referencias de productos de calidad elaborados de manera artesanal y tradicional en el territorio jiennense, lo que, además, permite fijar a la población en el territorio.
Por su parte, el reconocido cocinero jiennense Pedro Sánchez, ha destacado que la miel es un producto milenario y que es de los pocos que está presente en todas las culturas gastronómicas del mundo. “Es un regalo y una maravilla para nuestra salud, y también para el goce. A mí me encanta desayunar una tostada con miel y con aceite, con unos granitos de sal y rayadura de naranja. No es cosa mía; me lo enseñó mi abuela”, ha destacado el chef del restaurante Bagá. “Es un producto maravilloso que debemos de cuidar”, ha añadido.
El responsable del Programa de Personas Sin Hogar de Cáritas Diocesana de Jaén, Álvaro Montejo, ha agradecido la iniciativa de la empresa Beebee y a la Diputación Provincial de Jaén el apoyo para visibilizar a las personas en riesgo y en situación de exclusión. “La sociedad jiennense es tremendamente sensible a nuestra realidad y estamos muy contentos con las numerosas muestras de respaldo”, ha destacado el director del Hogar Santa Clara, recurso que cuenta con apoyo de la Junta de Andalucía, con cargo al 0,7% del IRPF.
Según ha informado la gerente de Beebee, Carolina Martínez, durante esta semana se están celebrando sorteos, a través de redes sociales y de los clientes de sus plataformas. En concreto, cheque regalo de 25 euros canjeables en los pedidos realizados a través de esta firma.