La décima edición de la Muestra y Mercado de Quesos Tradicionales arranca este viernes 3 en el Paseo de los Álamos y se extenderá hasta el domingo a mediodía. El evento, organizado conjuntamente por el Ayuntamiento y la asociación de Queseros Andaluces (Quesandaluz), contará con un total de 15 stand con productores andaluces y quesería invitadas de Badajoz, Cáceres y Cantabria.
El concejal de Agricultura, Jesús Aguilar, señala que “a los puestos de quesos, vinos, cerveza artesana, mermeladas y cerezas que estarán presentes en esta edición, hay que sumar la animación de las distintas actividades que se han programado para toda la familia, con catas, talleres, visitas guiadas a la Fortaleza de la Mota, freetour por el casco antiguo y actividades infantiles”.
Como expositores habrá representación de nueve queserías andaluzas llegadas de Córdoba, Granada, Jaén, Málaga y Sevilla y tres invitadas de Badajoz, Cáceres y Cantabria. A su vez, habrá presencia de bodegas, cervezas artesanas, cerezas y mermeladas de la localidad.
La inauguración de la X Muestra y Mercado de Quesos Tradicionales de Alcalá la Real será este viernes a las 19:00 horas. Ese primer día la muestra estará abierta al público hasta las 23:00 horas. El sábado 4, el horario será de 11:00 a 15:00 horas y de 19:00 a 23:00 horas, mientras que el domingo la muestra ofrecerá solo horario de mañana.
Sobre esta décima edición, Aguilar detalla que “el mercado se ubicará bajo una carpa de 40 metros de largo y 15 de ancho que se ha dotado de iluminación para las sesiones nocturnas y de agua para el servicio de los expositores, que dispondrán de plazas de aparcamiento para facilitar su trabajo. Durante el certamen se intentará evitar el uso de plásticos de usar y tirar y contará con un servicio permanente de limpieza”.