El Roscón de Reyes de Pastelería 'El Príncipe'
Hablamos con Alfonso Serrano, responsable de la pastelería 'El Príncipe' de Martos, quien nos cuenta que fueron los primeros que llevaron a Martos el roscón de Reyes hace 38 años y ahora han elaborado, con la masa del roscón, el 'Lagarto de Jaén', acuñado como dulce típico de Jaén y 'Las Uvas'.