Especial: Feria virtual del Espárrago Bedmar 2021. Con Gregorio Quesada y Matías Caballero

Hoy tenemos un programa especial dedicado a la quinta edición de la Feria del Espárrago de Bedmar. En este caso, debido a las restricciones relativas a la COVID-19, la fiesta se celebrará de manera virtual. 

El concejal de Agricultura, Gregorio Quesada, y el presidente de la cooperativa Cobed, Matías Caballero, nos hablan sobre el nacimiento de la cultura esparraguera en Bedmar. También nos explican el recorrido del espárrago desde su recolecta hasta su consumo, y comentamos de qué forma ha afectado la pandemia al interés de la juventud por la agricultura.

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