Restaurante Malak, Estrella Michelín

Hablamos con Javier Jurado, responsable del Restaurante Malak. Nos cuenta cómo está viviendo esta gran noticia, que situa a Malak entre los mejores restaurantes del mundo, sumando para Jaén cinco Estrellas Michelín junto con Vandelvira (Baeza), Radis, Damajuana y Bagá.