'Malak' hace un guiño a la Sierra de Segura
Visitamos el restaurante MALAK, que abrió sus puertas el 22 de enero en el num 11 de la Plaza de la Constitución de la capital, donde Javier Jurado, su chef y propietario, nos recibe para informarnos de este nuevo concepto de gastronomía que gira en torno a la Sierra de Segura.